Que brasileiro não ama pastel? Mesmo que o pastel não seja algo que você ativamente busque quando está fora de casa, é provavelmente impossível dar uma mordida na massa de pastel, tomar um gole de caldo de cana e não ser transportado para uma feira numa memória de infância. A Pastel Di Fêra sabe disso e decidiu oferecer essa experiência da melhor forma possível.

A pastelaria oferece um ambiente bonito com sons ambientes, barracas de frutas e até pombos cenográficos. O restaurante oferece pasteis e também um rodízio de caldo de cana. Quem fundou o negócio foi um influencer de meio milhão de seguidores que criava vídeos divulgando restaurantes do ABC Paulista. Ele viu o que dava certo e atraía clientes nos outros lugares e então viu nos pastéis uma oportunidade de abrir seu próprio negócio.

A aposta num ambiente diferenciado, caixas de som que tocam frases como “moça bonita não paga, mas também não leva”, toda ambientação de feira e o rodízio de caldo de cana rendeu um lucro de 200mil por mês e agora vai virar franquia, o que mostra que as vezes o mais importante é saber ser diferente da competição.